24 апреля по приглашению областной научной библиотеки имени Е.Ф. Карского в отделе изданий на иностранных языках участники проекта «Содружество» провели для учащихся гимназии № 10 имени Митрополита Филарета, изучающих китайский язык, мастер-класс по китайской чайной церемонии.
Студент Чжан Сижун рассказал, что несколько тысячелетий в Китае существует особенный ритуал чаепития – китайская чайная церемония. Китайская чайная церемония (Kung Fu Cha) представляет собой искусство приготовления и употребление чая. В названии скрывается суть: Ча (Cha) с китайского значит чай, а Гун Фу (Kung Fu) – это усердие, старание, мастерство. В Китае приготовление чая – настоящее искусство, к которому особое отношение и внимание.
Аспирантка Шуай Цзиньцзюнь рассказала о различных видах китайского чая, об основных принципах проведения церемонии, познакомила гостей с профессиональным набором для чайной церемонии, посудой, инструментами и, конечно, самим процессом заваривания. Все присутствующие смогли насладиться ароматным, вкусным и мягким чаем из лотоса.
